Actualidad · Paraguay

Producción rural busca conquistar el mercado gourmet con alimentos nacionales

La agricultura familiar amplía su oferta con productos de mayor valor agregado y apunta a conquistar nuevos segmentos de consumidores. A través del Mercadito Gourmet, familias productoras ofrecen alimentos artesanales y elaboraciones premium en la Costanera de Asunción, en una iniciativa que busca generar oportunidades comerciales para la producción nacional. La propuesta forma parte de la Feria de la Agricultura Familiar, que reúne a 42 organizaciones productivas y beneficia a unas 2.040 familias de San Pedro, Caaguazú, Cordillera, Paraguarí, Central, Itapúa y Guairá. La actividad comenzó el lunes y se extiende hasta hoy martes, hasta agotar existencias, con una oferta que conecta directamente a productores rurales con consumidores urbanos.

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